Der Klimawandel gehört zu den größten Herausforderungen unserer Zeit. Die Erzeugung und Produktion von Lebensmitteln sind dabei ein vielfach…
Kategorie: Ernährung & Co
Kaffee – Fakten zum gesunden Genuss
Was würde passieren, wenn es in Europa keinen Kaffee mehr zu trinken gäbe? Nicht auszudenken…
Walnuss
Der bis 30 Meter hohe reich verzweigte Walnussbaum wächst in klimatisch nicht zu kalten Gebieten…
Probiotika und Mikrobiom
Doch was wäre, wenn du mit einem Löffel Joghurt deine Gesundheit wesentlich verbessern könntest?
Hülsenfrüchte
Wer kennt nicht die Prinzessin auf der Erbse und die Heinzelmännchen, die wegen herunterkullernden Hülsenfrüchten entdeckt wurden?
Haferflocken
Hafer ist ein wirkliches Muss in einer gesunden Ernährung und es gibt kaum ein Getreide, was so vielen Menschen gut vertragen wird, beinahe jedem schmeckt es und immer macht Hafer ein gutes Bauchgefühl.
Intervallfasten
Hier erkläre ich für Einsteiger das intermittierende oder Intervall-Fasten und zeige die damit verbundenen wissenschaftlich nachgewiesenen gesundheitlichen Vorteile auf
Speisesalz – vom Luxusgut zum Risikofaktor
Das älteste Lebensmittel der Menschheit ist Speisesalz oder Kochsalz. Chemisch handelt es sich um Natriumchlorid.
Apfelessig – Fünf Gesundheitsprobleme im Griff
Apfelessig ist ein Alleskönner und er regt mit seiner besonderen Zusammensetzung die Verdauung auf eine sanfte und wohltuende Weise an.
Trinkwasser – Lebensmittel Nummer 1
Schön, dass du hierher gefunden hast und wenn du meinen Artikel jetzt liest – steht ein Glas Wasser neben dir? Was hast du heute schon getrunken und fühlst du dich leicht, durstfrei und gut hydriert?
